2018.02

ほとんどの人たちが時として「本タラバ」という様な名前を聞く場合があるはずですが、美味しい「本タラバ」は「本物のタラバガニ」という事から「本タラバ」と言われていると教えられました。冬に欠かせないグルメときたらカニは絶対はずせない。ここは北海道の最高の味をあきるほどほおばりたいと考えたので、通販で購入可能な、すごく低価格のタラバガニをよく探してみました。ヤドカリとタラバガニは同種類なので、味噌が入っている箇所は味わうものじゃないのです。体調が悪くなってしまう成分があったり、微生物が増殖している節も見込まれますから絶対食べないことが必須です。全体的に毛ガニは、甲羅の大きさが11～13cm水準のあまり大きくないカニで、漁の出だしの頃は、紫色...