2017.01

旬のタラバガニが楽しみな待ちわびた季節到来です。今年はタラバガニを通販でお取寄せしようとして、ネットでショップを調べている方も、相当いらっしゃるでしょう。カニのチャンピオンともいえるタラバガニと比較できる食べ応え、そしてタラバにはない豊かなテイストへのこだわりがある人には特別うならせるのが、北の北海道、根室半島で漁獲される花咲ガニ以外考えられません。高級感を感じるタラバガニとズワイガニは、外見から感じられるくらい、美味しさにはだいぶ違うと考えています。タラバガニは迫力ある身は、非常に魅惑的で食事をする時の気分が秀逸だが、味に関してはちょっとだけ淡泊っぽいです。足が特徴のワタリガニは、カニ下目の内のワタリガニ科に類するカニの全体の名前...